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L'ami est un complice qui nous aide à nous emparer du monde. [Francesco Alberoni]

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Les blessures d'amitié sont inconsolables.


Il suffisait d'un mot...

 
Entre,
ce que je veux dire,
ce que je crois dire,
ce que je dis,
 
ce que tu veux entendre,
ce que tu crois entendre,
ce que tu entends,
 
ce que tu veux comprendre,
ce que tu crois comprendre,
ce que tu comprends,
 
Il y a neuf raisons de ne pas communiquer.
Mais essayons quand même :)
[Bernard Werber]

Vous avez une photo de votre ville ou une info à faire passer..Contact ME.

 

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 Nous sommes inséparables
Ce n'est pas du matériel de pro...loin de là!

 
Voilà ..c'était à lui..que..
je t'aime..je t'adore..mais je te quitte
Mon Nouvel APN..
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Mais il parait que ce n'est pas l'appareil qui fait la photo mais l'oeil du photographe!

 
 

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20 janvier 2021 3 20 /01 /janvier /2021 17:30
 
FERME DES FRAUX

( j'ai testé  ) 👍

~~ ~~
Voici la recette d'une tarte aux pommes :
* une pâte à tarte
* 120 g de beurre
* 30 g de farine
* 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
* le jus d'un demi citron
* 4 pommes coupées en petits morceaux
Mélanger le tout et verser sur la pâte
Cuisson 40 minutes à 180°
Bonne dégustation !
 
Vente tous les vendredis de 16h30 à 19h.

 Photo C.Herault Copyright 2021 ©

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9 janvier 2021 6 09 /01 /janvier /2021 14:30

Je suis en Over-dose  Covid  et aucune actualité par conséquent..

On change un peu de registre .

Recette contre la chute des cheveux

traitement naturel  pour stopper la chute des cheveux. Ce remède de grand-mère consiste à faire une friction avec une infusion de romarin.

( mais pas que )

Il vous faut :

 

Une poignée de romarin -+ / Huile Essentielle de Romarin /Huile Essentielle de Cèdre de l'Atlas ( 15 gouttes de chaque )/ 1 gousse d'ail.

 

1 litre de vin blanc (du vin blanc de table bas de gamme fait largement l'affaire)

 

Comment faire

 

1. Versez le vin blanc dans un récipient.

2. Mettez-y vos branches de romarin , les huiles essentielles et la gousse d'ail épluchée .

3. Laissez infuser 3 semaines.

4. Versez votre infusion dans une bouteille.

5. Frictionnez vos cheveux secs avec cette lotion.

6. Laissez agir plusieurs heures, idéalement une nuit entière.

7. Lavez-vous les cheveux.


 

A faire 2 fois par semaine.

Photo C.Herault Copyright 2020/ 2021 ©

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12 décembre 2020 6 12 /12 /décembre /2020 14:30

Pause gourmandise

A la page 11 de la lettre info spéciale n¨6 de la MJC

j'ai testé la recette du cake à l'orange 😋

yesyes

extra !! J'adore essayer de nouvelles recettes, et j'attends le prochain n° avec impatience ! Suis Fan !!

🎂cool🎂

 Photos C.Herault Copyright 2020 ©

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14 avril 2020 2 14 /04 /avril /2020 09:00

Recette Rillette de maquereau blinis de blé noir par Ouest-France

pour accéder à la recette, clic sur image

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16 mars 2020 1 16 /03 /mars /2020 10:00

Accéder à la recette clic

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20 avril 2019 6 20 /04 /avril /2019 18:30

Recette du gâteau tout CHOCOLAT de Pâques

facile

recette et photo Hervé Cuisine

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7 novembre 2017 2 07 /11 /novembre /2017 10:00

Marrons / châtaignes grillés..

si vous ne disposez pas de cheminée..

avant toute chose, inciser la peau  et l'écorce du fruit à l'aide d'un couteau pointu.

Marrons chauds : - mettre au four préchauffé à 220°C (thermostat 7-8 ...) 20 minutes. Se déguste chaud ou tiède.

Eplucher des châtaignes facilement : - les mettre dans un bain d'eau froide - porter à ébullition durant 5 minutes - rafraîchir sous un filet d'eau froide - retirer la peau de la pointe du couteau - ôter également la petite peau brune qui les recouvre.

 Photo C.Herault Copyright 2017 ©

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20 janvier 2017 5 20 /01 /janvier /2017 14:30

Avec toutes les promotions actuellement :

A vos fourneaux !

Poisson blanc prisé des fins palais, la lotte se prépare très simplement à la maison. Achetée en filet, la queue de lotte se cuisine en de nombreuses recettes ...

Recette Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

 Ingrédients / pour 4 personnes

    800 g de lotte
    1 petit poivron jaune
    1 petit poivron rouge
    1 gros oignon
    20 cl de lait de coco
    1 cuillère à soupe de pâte de curry ou 1 cuillère à soupe de curry en poudre
    Sel et poivre

Réalisation

Très facile- préparation 10mn- Cuisson 15 mn- Temps total 25mn

A vos fourneaux !

 Coupez les poivrons en petits cubes et émincez l’oignon. Faites revenir le tout dans l’huile. Lorsque tout est coloré, ajoutez la pâte de curry, la lotte coupée en morceaux et le lait de coco. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. Salez et poivrez.

J'ai testé cette recette trouvée sur le Net

Excellente, facile et rapide à réaliser.

Photo C.Herault Copyright 2017 ©

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4 janvier 2016 1 04 /01 /janvier /2016 14:30

Une galette pour mon Roi..

Эρнιρнαиιє

Le Dimanche 6 Janvier..mais cette année 2016 ce fut le Dimanche 3 janvier

Recette de la galette des rois à la frangipane en 5 étapes

 

Une galette pour mon Roi..

Prévoir:
-2 rouleaux de pâte feuilletée
-110 g de sucre en poudre
-130 g de beurre
-130 g de poudre d'amandes
-3 oeufs
-1 sachet de sucre vanillé
( où vanille naturelle )
-1 cs de rhum
-1 pincée de sel


Recette:
 1:) Pensez à sortir le beurre  du réfrigérateur 1H.à l'avance
Préchauffer le four Th.6 ( 180°)
Dans un saladier, mélangez 2 oeufs avec les sucres, sel et beurre ramolli.

2:) Travaillez le tout jusqu'à obtention d'une " pommade"
Ajoutez le rhum et la poudre d'amandes.Mélangez doucement.

3:)Déposez une 1ére pate feuilletée avec son papier de cuisson sur la plaque du four
( froide ).
Sur cette pate étalez la préparation aux amandes jusqu'à environ 1 cm du bord.
Pensez à déposer vôtre fêve.
Badigeonner ce bord d'1 cm avec le 1/2 oeuf battu qu'il nous reste.

4:)Posez le 2éme disque de pâte sur le 1er.
Appuyez sur les bords pour image-galette.jpg

les souder et les cranter avec la pointe d'1 couteau.

5:)Tracez des motifs sur le dessus de vôtre galette avec une fourchette.
Pensez à faire quelques petits trous avec une pointe fine.
Badigeonnez vôtre chef-d'oeuvre avec le restant de l'oeuf battu.
Mettre au four 20' à 25'.Elle doit être bien dorée.

 

Voilà c'est tout ! Régalez-vous !

 

Une galette pour mon Roi..

Ce n'est qu'au XIV siècle que l'Eglise de France s'est appropriée cette célébration païenne et l'a associé progressivement à l'Epiphanie. Dans la tradition, la galette est partagée en autant de portions que d'invités, plus une part. Une portion supplémentaire appelée "part du Bon Dieu" ou "part de la Vierge" généralement donnée à un pauvre. Il y avait aussi à l'époque "la part des Absents". Aujourd'hui, la galette des Rois est devenue une tradition familiale. Le chanceux qui trouvera la fève sera couronné  et choisira sa reine. Et la tradition romaine qui voulait que le plus jeune des invités, le plus innocent, se glisse sous la table pour désigner à qui revient les parts perdure toujours. Les premières fèves en porcelaine commencent à remplacer la graine de fève au milieu du XVIIIe siècle. Jusqu'à la Révolution, elles représentaient systématiquement l'enfant Jésus, puis un bonnet phrygien. Il en existe aujourd'hui de toutes sortes.

Les collectionneurs de fèves sont des favophiles  ou des fabophiles..

Une galette pour mon Roi..

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20 novembre 2015 5 20 /11 /novembre /2015 14:30

Vendredi c'est poisson !!

Avec une recette du littoral Breton

 La soupe de sardines

pour 4 personnes

- préparation 30 minutes

- cuisson 45'

Recette Bretonne ; La soupe de sardines

 1 kg de sardines très fraiches

250 grs de pommes de terre

- 200g d'oignons

- 40 grs de beurre demi-sel

75 grs de crème fraiche épaisse

2 cuillères à soupe de  persil plat ciselé

sel/ poivre

Recette Bretonne ; La soupe de sardines

Ecaillez les sardines, étêtez les, et levez  -en les filets. Pelez les pommes de terre et coupez les en petits cubes. Pelez les oignons et hachez les finement.

Faites fondre le beurre dans une cocotte de 4 litres et ajoutez les oignons. Faites les blondir sur feu doux , puis ajoutez les pommes de terre, mélangez 2 minutes puis verser 1 litre d'eau, portez à ébullition et laisser cuire 15 minutes.

Ajoutez ensuite les filets de sardine dans la cocotte..mélangez et laisser cuire encore 15 '.Salez, poivrez au cours de la cuisson.

Lorsque la soupe est cuite, passez là au moulin à légumes grille moyenne. Remettez là dans la cocotte  et faites là réchauffer en ajoutant la crème, ajoutez le persil, mélangez et servez.

Accompagnez de tranches de pain de campagne grillées.

Image du Blog bullies.centerblog.net

 Photo C.Herault Copyright 2015 ©

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