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21 février 2023
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Dernier jour d'excès avant les 40 jours de Carême
Cette année, Mardi gras, c’est le 21 février. Pour les petits et les grands, c’est aussi l’occasion de se déguiser et de manger des crêpes ou des beignets.
Ce jour est également associé au déroulement d'un carnaval qui peut d'ailleurs être le point final de plusieurs jours de fêtes dans le cadre des sept jours gras. Ces célébrations colorées qui se déploient dans les rues seraient apparues au XIème siècle à Venise, encore connu pour son célèbre carnaval aujourd'hui.
D'ailleurs, de nombreux carnavals sont organisés pour Mardi gras en France. On compte parmi les plus connus ceux de Dunkerque, de Nice, d'Annecy ou encore de Guadeloupe.
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