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Couleurs d'été
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Čσммєи¢є..
Quelque temps qu'il fasse en novembre, commence le feu dans la chambre.
Čє ѕσит ℓєѕ ¢нαттєѕ..
Ça n'est pas possible (. .. )
que des roses produisent des petits enfants.
Non, les roses produisent des roses ;
ce sont les chattes qui font les petits chats ;
les mamans qui font les petites filles
et les papas qui font les petits garçons.
~ André Gide ~
Vendredi c'est poisson !!
Avec une recette du littoral Breton
La soupe de sardines
pour 4 personnes
- préparation 30 minutes
- cuisson 45'
1 kg de sardines très fraiches
250 grs de pommes de terre
- 200g d'oignons
- 40 grs de beurre demi-sel
75 grs de crème fraiche épaisse
2 cuillères à soupe de persil plat ciselé
sel/ poivre
Ecaillez les sardines, étêtez les, et levez -en les filets. Pelez les pommes de terre et coupez les en petits cubes. Pelez les oignons et hachez les finement.
Faites fondre le beurre dans une cocotte de 4 litres et ajoutez les oignons. Faites les blondir sur feu doux , puis ajoutez les pommes de terre, mélangez 2 minutes puis verser 1 litre d'eau, portez à ébullition et laisser cuire 15 minutes.
Ajoutez ensuite les filets de sardine dans la cocotte..mélangez et laisser cuire encore 15 '.Salez, poivrez au cours de la cuisson.
Lorsque la soupe est cuite, passez là au moulin à légumes grille moyenne. Remettez là dans la cocotte et faites là réchauffer en ajoutant la crème, ajoutez le persil, mélangez et servez.
Accompagnez de tranches de pain de campagne grillées.
Рℓυιє єт νєит..
Entre la Toussaint et l'Avent, attends-toi à pluie et vent.
Saint-Félix et la Présentation amènent le froid pour de bon.
Łє мαîтяє ∂υ тємρѕ. ..
J'aime bien regarder la pluie qui tombe
parce que quelque chose
bouge dans le paysage.
Cela oblige également
les gens à bouger
et à râler encore plus.
Si vous prenez un taxi
et que vous dites
" chouette, il pleut ",
en général le chauffeur
vous regarde avec une haine... !
comme si vous étiez le responsable
de ce temps là.
Je trouve ça chic d'être
le maître du temps.
Alors vous ajoutez :
" J'espère que demain
il pleuvra aussi "
" Ah, non crie l'autre,
parlez pas de malheur ".
Cela me rappelle Cocteau :
" Puisque ces mystères
nous dépassent,
feignons d'en être
les organisateurs. "
~ Roland Topor ~
Repas d'automne des retraités de Guipry
pour ce rendez-vous annuel ils sont 67 Convives à se retrouver
le Salle des Fêtes
Le Repas d'Automne du Club des Retraités de Guipry, est un moment attendu et très apprécié de la part de tous
Monsieur Michel Vettier nous a servi un repas frugal au son de l'accordéon, Claudine et son orchestre Galaxie ont assuré une animation tout au long de l'après midi.
Certains ont préféré jouer à la belote ou autres jeux...
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